Hamburguesa hecha con carne de cerdo molida en lugar de carne vacuna. 100% cerdo, se cocina completamente para obtener una hamburguesa jugosa y sabrosa.

• Sabor suave y algo dulce, menos intenso que la carne de vacuno.
• Textura tierna y jugosa cuando se cocina adecuadamente.
• Contenido de grasa variable, que influye en jugosidad y suavidad.
• Mantén refrigerada a 0–4°C; úsala dentro de la fecha de caducidad del empaque.
• Si no la vas a usar pronto, puedes congelarla cruda o cocida; descongélala en refrigeración antes de cocinar.
• Cocinar completamente, no cruda.
• Métodos habituales: plancha o parrilla, sartén con un poco de aceite, o al horno o brasa.
• Consejos: no sobrecocines para evitar que se seque.
• Tiempo estimado: aproximadamente 4–6 minutos por lado a fuego medio.