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San Feliu de Veri 22470 Bisaurri
Estofado de ternera con habas

Estofado de ternera con habas

Ingredientes 600 gr. de carne de ternera 100 gr. de habas baby congeladas 1 cebolla 3 puerros 2 zanahorias 3 dientes de ajo 2 cuadradillos de chocolate 1 vaso de Coñac agua aceite de oliva sal pimienta 1 cuchara de oregano Elaboración Salpimienta...

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Churrasco con salsa chimichurri

Churrasco con salsa chimichurri

Hoy receta sencilla, podemos hacer la salsa con anticipación y luego solo nos quedará hacer el churrasco a la plancha o a la barbacoa si tenéis la posibilidad. El chimichurri es una salsa muy típica de Argentina, Paraguay, Uruguay y otros países...

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Ternera con pepino

Ternera con pepino

Os presento un plato oriental, si, si aunque nos gustan las recetas de siempre, hoy os presentamos una manera diferente de comernos una rica carne de ternera. Ingredientes para 4 personas 500 gr filete de ternera 4 pepinos confitados en vinagre...

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Fricando con setas

Fricando con setas

  La receta de el fricandó una comida muy tradicional y reina de la carne de ternera. Consiste en un estofado de carne con setas, pondremos las de la temporada, la verdad es que con todas queda un plato muy rico. La podemos hacer con...

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Redondo de ternera

Redondo de ternera

Os vamos a presentar un plato típico que combina el intenso aroma de las setas con la suavidad de la carne de ternera. Ingredientes: – 1 kg. de carne de ternera en una pieza – 400 gramos de setas mixtas – 2 puerros – Una ramita de romero...

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El Benasqués queso de Autor

El Benasqués queso de Autor

Queso Benasqués es un lácteo de gran renombre y con numerosos premios y reconocimientos por los mejores expertos.. Hecho en Sahún, donde en los bajos de Casa Falisia, se alberga la quesería familiar que elabora este manjar con leche de su propia...

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Taberna lo Consell de Laspauls

Taberna lo Consell de Laspauls

BARBACUE Restaurante todo el día y Zona Chill Out toda la noche BOCADILLOS baguete 5€ –Queso el Benasqués. –Jamón curado. –Longaniza de ternera | brasa. BOCADILLOS pan de sesamo –Hamburguesa | brasa con queso, setas o...

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LO CONSELL DE LASPAULS

LO CONSELL DE LASPAULS

Este sábado 4 agosto en Laspaúles. 10h Mercado de artesanos 11h Talleres de esgrima medieval 11h30 Visita guiada al campamento 12h Charla «El contexto histórico de las brujas de Laspaúles, del conflicto de Ribagorza a la decapitación del...

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